Ini puding coklat yg biasa bunda buat untuk Farah, resepnya sih ngarang, sesuai selera deh pokoknya, yg pasti sesuai dengan selera Farah banget dech.....
Bahan puding:
1 bks agar-agar bubuk
150 gr gula pasir
500 ml susu cair
150 gr darkc ooking chocolate di lelehkan
1 kuning telur
Cara membuat:
Masak susu cair, gula pasir, agar-agar & coklat hingga mendidih.
Kocok lepas kuning telur, tambahkan 1 sendok sayur susu kedalamnya, kemudian campurkan kedalam adonan puding, masak hingga mendidih, angkat, masukkan kedalam cetakan agar-agar (kemarin ada sisa lapis legit, jadinya aku tata di bagian bawah cetakan untuk variasi aja), biarkan hingga dingin.
Bahan Vla:
500 ml susu cair
3/4 cup gula pasir
Vanili 1/2 sdt
rhum 1/2 sdt
1 kuning telur.
2 sdm tepung maizena.
Cara membuat Vla:
Campurkan semua bahan jadi satu, tambahkan tepung maizena yg telah dilarutkan terlebih dahulu dgn sedikit air matang, masak hingga mendidih, angkat, dinginkan.
No comments:
Post a Comment