Friday, December 28, 2007

Roti tawar isi

Resep: Sahabat Nestle

Bahan: -4 lembar roti tawar

-10 gr bawang bombay cincang

-2 lembar daging asap, potong kecil2 (bisa diganti dg daging ayam atau sapi)

-25 gr wortel, potong kecil2

-1 sdm terigu

-1 sdm susu bubuk dancow cairkan dg 100ml air

-1 maggi blok

-Daun bawang iris

-1 buah telur dan bread crumb kasar untuk lapisan

Cara membuat: Tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum Masukkan daging, aduk hingga matang Taburkan terigu, aduk rata Masukkan susu, wortel dan daun bawang Aduk hingga kental, dinginkan Masukkan ke setiap lembar roti tawar Lipat sambil padatkan, celupkan ke telur kocok lalu gulingkan ke bread crumb Goreng hingga kecoklatan.

No comments: