Tuesday, January 29, 2008
Tiket time zone
Nginap di rumah Mbah
Thursday, January 24, 2008
Enjoy aja..
Tour the wedding
Tuesday, January 22, 2008
Aneka Donat
Cara membuat:
1. Aduk tepung terigu, gula pasir, ragi, bread improver, baking powder, dan susu bubuk sampai rata.
2. Masukkan telur atau kuning telur, air/susu cair, garam, margarin, dan mentega. Aduk sampai adonan kalis, diamkan 10 menit.
3. Timbang adonan sebesar 30 gr, bulatkan dan diamkan lagi 10 menit. bulatkan adonan (untuk donat isi coklat). Untuk donat lubang tengah, lubangi dengan cetakan atau dengan jari tangan. Diamkan lagi 30 menit.
Thursday, January 17, 2008
Sleep tight....
Arem-arem mie
Bahan :
* 6 bungkus mie instant / 2 bungkus mie telor
* 6 bungkus bumbu indomie
* 250 gr daging cincang
* 1 buah bawang bombay
* 7 siung bawang putih & 2 siung bawang merah
* 2 gelas santan
*1/4 kg wortel,dipotong kecil lalu direbus sebentar
* 5 sendok minyak goreng untuk menumis
* 3 butir telur ayam
* daun pisang untuk membungkus
* garam,merica,gula pasir secukupnya
* 2 batang daun bawang diiris
* 5 buah cabai merah keriting, diiris tipis
Cara Membuat:
1.Bawang putih & merah dipotong halus,lalu ditumis harum.masukkan daging,wortel dan semua bumbu,masak sampai matang.
2.Rebus indomie dengan 4 gelas air sampai matang.tiriskan lalu masukkan santan dan bumbu no.1,masak kembali.kalau airnya sudah mengering, angkat dari api dan dinginkan sebentar,lalu masukkan telur dan aduk.
3.Kemudian mie dibungkus dengan daun pisang lalu kukus sampai matang.