Kue Cubit lagi

Kemarin, pulang dari rumah mbah, bunda iseng buat kue cubit, lagi kepengen sama yang setengah mateng,..dan kebeneran bahan-bahannya ada semua,..ya udah,..langsung buat. Mana cuacanya lg gerimis, jadi enak banget makannya selagi hangat,..tapi resepnya berbeda dengan resep kue cubit yg sudah pernah diposting disini juga,.kalau yg ini nyontex resepnya Mbak Fatmah Bahalwan. Farah minta buatin yg laba-laba juga.

Bahan :

4 butir Telur

185 gram Gula pasir

¾ sdt Baking powder

1/2 sdt ovalet/sp/TBM

350 gram Tepung terigu

50 gram Margarin, dilelehkan

¼ sdt Vanilli

Air matang 100 ml (kalau aku, tambahin menjadi 1 gelas belimbing /200ml)

Meisjes

Cara Mengolah :

1.Kocok telur, ovalet dan gula 2 mnt, masukan ayakan tepung dan baking powder. Adukrata 1 mnt.

2.Tambahkan margarin, vanilli dan air.

3.Panaskan cetakan kue cubit lalu tuang adonan, setelah setengah matang, taburkan meisjes.

4.Tutup cetakan, diamkan hingga matang. angkat